“Analisis Pengendalian Kualitas Bahan Baku Catering Dengan Menggunakan Peta P Dan 7 Tools of Quality di PT Energy Station  Indonesia”, Jurnal Sains dan Teknologi: Jurnal Keilmuan dan Aplikasi Teknologi Industri, vol. 25, no. 2, pp. 472–483, Dec. 2025, doi: 10.36275/e5576w23.